EVENT イベント情報

【いーワ。】さけと さかなと い~にわマルシェ。Event

2017/07/01・02

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さけと さかなと い~にわマルシェ。
開催日時 : 2017 / 7 / 1(土)・2(日) 12:00 - 18:30
食と農がつながり、お酒をテーマに、そのお酒の素材をつくる生産者さんたちの出店、お酒をつくる製造者さんの出店、そして販売する人、お酒をアレンジする人。地元食材を生かしたアテをつくってくれる人。
自然派ワイン、こだわり地酒、果実酒、クラフトビール、、様々なジャンルの人々が勢ぞろい。
自分で見た目も美しいハーブや果物のお酒をつくるワークショップまで。
ぜひいらっしゃい。
イーマのブログで当日の様子をご紹介!  E-ma公式ブログ “いい毎日ヨ!” ↓↓↓
『さけと さかなと い~にわマルシェ。』

天六まんじ酒店

7 / 1 (土)
・ 天六まんじ酒店
・ ラコリーヌ
・ ばんどう酒店
・ 菜食バル あじゅ
・ ボングー
・ ダイニングバル 8-Eito
・ 苦楽園こんぶ処永楽
・ ベジタブルパーク
・ 京丹波ふるさと農園
・ 薬膳なおかし ねこやなぎ
・ for-botanical
・ 谷町空庭
7 / 2 (日)
・ 天六まんじ酒店
・ ラコリーヌ
・ 花野食品
・ カタシモワイナリー
・ 菜食バル あじゅ
・ ボングー
・ とぐちファーム
・ 京丹波ふるさと農園
・ カネ筒農園
・ オーガニックハーブティ専門店 YUANHER
・ for-botanical
・ 谷町空庭

出店者紹介
天六まんじ酒店 
天六まんじ酒店
ポートランドビール、こだわり日本酒など //
高度経済成長を始めた頃から今のいわゆる成熟した社会でも、オヤジの一杯・祝い事の一杯・女子会の一杯・失恋の一杯など、人々の喜怒哀楽と出会いや別れの懐にあるお酒。今回はイーマさんに合うディープかつ小粋なお酒をご用意!
www.facebook.com/manjisaketen
ラコリーヌ 
ラコリーヌ
自然栽培日本酒、自然栽培焼酎 //
大阪の太子町でぶどう等の自然栽培をしています。8月中旬から9月上旬にはぶどう狩りをしていますが、オフシーズンには自然栽培のお米や野菜や加工品等をマルシェにお持ちしています。今回は自然栽培のお米で作った日本酒や焼酎をご用意します☆
naturalgrapes.jimdo.com
菜食バル あじゅ 
菜食バル あじゅ
菜食な前菜盛 //
お肉、魚はもちろん乳製品、卵も使っていないがっつりベジタリアン料理です。
a-ju.org
ばんどう酒店 
ばんどう酒店
自然派ワインのグラス、ボトル販売 //
天と地の恵みを受けて、優しい人の心で造らたワイン。造り手の想いと共にお届けします。
頭が痛くならない、カラダにも地球にも優しい自然派ワインです。
www.vin-sante.com
ダイニングバル 8-Eito‐ 
ダイニングバル 8-Eito‐
ベジバルなアテ //
マルシェ限定のコラボメニュー、昆布×イタリアンは他にはない新しいメニューもあります!
8eito.about-with.co.jp
ボングー 
ボングー
お豆/野菜・・・生産者とつながる美味アテ //
関西の有機野菜や平飼い鶏、またはお豆など食材を使ったお酒に合うサカナ(肴)を4~5種類並べたワンプレートをご提供。 お酒がすすんで困ってしまう、、。

べじたぶるぱーく 
べじたぶるぱーく
ピクルスなど漬物、旬の野菜、糀のジャムなど //
自ら育て加工する。農家の手づくりを里山能勢からお届けします!
カクテルにも使えるフレッシュハーブや、サカナに最適なピクルスや漬物(きゅうりの1本漬けなど)も販売します。
vegetablepark.com
苦楽園こんぶ処永楽 
苦楽園こんぶ処永楽
無添加昆布商品 //
昆布は旨味の宝庫!いろんなお酒にぴったりな おつまみを用意してお待ちしております!
昆布に多く含まれる「水溶性食物繊維」は、飲酒(特にビール)による血糖値の上昇を抑制する効果が確認されています。加えて、コレステロールの吸収も抑え、血圧を安定させる効果があるので、是非お酒と一緒に食べていただきたい食材です。
www.eiraku-konbu.co.jp
for-botanical botanical bar 
for-botanical botanical bar
ハーブのお酒 //
植物を使ったカクテルをつくります。さわやかなお酒をお召し上がりください!
for-botanical.tumblr.com
薬膳なお菓子 ねこやなぎ 
ねこやなぎ
薬膳なアテクッキー //
"大阪・新町にある漢方・薬膳の考えを取り入れた焼き菓子のお店です。日々食べている食材にはいろんなステキなチカラを秘めています。 以外かもしてませんが、焼き菓子もお酒のアテになりますよ♪
necoyanagi.jugem.jp
スミダファーム 
スミダファーム
ミニトマトとズッキーニとナスなど //
お野菜をおつまみにおいしく栄養補給しませんか?いかがでしょうか~?
www.facebook.com/sumidafarm
GURULI*+ちどり農園 
GURULI
農家の手づくり野菜を使ったお菓子 //
無農薬で野菜を育て、手作りのお菓子にして販売しています。
gurulichidori.wixsite.com/cafe-guruli
花野食品 有田 
花野食品 有田
みかんワイン みかんシュワッ酒 //
有田産みかんを原料に仕上げた、和歌山有田の地ワイン。他リキュール類もすべてみかんを原料に仕上げています。新しいみかんの美味しさをお届けいたします。
www.umaimontei.com

とぐちファーム 
とぐちファーム
昔ながらの味の濃いトマト、トマトジュース //
奈良県の大和郡山市で昔ながらのトマトの様な味の濃いトマト『朱雀姫』を中心に栽培しています。収穫したトマトを1点1点糖度測定し、糖度が7度以上の物を朱雀姫として販売しています。
www.toguchi-farm.com
カタシモワイナリー 
カタシモワイナリー
大阪のワインやジュース //
大阪の地で100年以上の歴史。
大阪ぶどう!大阪ワイン! くいだおれの街大阪の食に合う大阪ワインをご賞味ください。
www.kashiwara-wine.com
オーガニックハーブティー専門店 YUANHERB 
YUANHERB
ハーブティー、ワイン用ハーブ //
健康的なイメージのハーブティーですがお酒との相性もバッチリです☆お酒もハーブと同じく百薬の長と呼ばれたり、昔からハーブ酒があって実はお酒とハーブの相性もぴったり☆ハーブ入りのお酒やハーブティーで割ったお酒は翌日残りにくかったりおすすめです♪
yuan-herb.jp
カネ筒農園 
カネ筒農園
紅たでシロップ×お酒、紅たで加工品 //
刺身の妻でしか無かった紅たでを主役にすることができました。
store.shopping.yahoo.co.jp/kanetutu
谷町空庭 
谷町空庭
玄米粉惣菜シュー、米粉ないろいろ //
農LOVE! 米粉LOVE!  Green Good Link!
屋上菜園があり、料理教室などのイベントを開催する農のコミュニティスペース。
soraniwa88.jimdo.com
京丹後ふるさと農園 
桑の葉パウダー×お酒、桑の実など //
丹後焼酎の桑茶割りは美味!
有機の桑の実で入りのお酒もこれまた美味!
米粉マカロニは、さっと油で揚げると無添加スナックのおつまみに!
kaisoutya.jp

スペシャルコンテンツ
いーにわBAR
7 / 1(土) 19時 ~ 21時 入場無料

マルシェ後もひきつづき、さけとさかなを楽しみたいアナタに!
ばんどう酒店、for-botanical、谷町空庭ほか出店者がおもてなし!!
いーにわシネマ
final straw
『final straw 自然農が教えてくれたこと』
■ 7 / 2(日) 19時30分 ~ 20時45分
■ 鑑賞料:1,000円(当日券のみ)

今、静かに、けれども確実に、広がりを見せつつある自然農(Natural Farming)。
日本、韓国、米国での自然農実践者へのインタビューなど、製作期間4年をかけて作られたドキュメンタリー映画。美しい映像と音楽を背景に流れるメッセージ。
監督:パトリック・ライドン 姜受希 2014年/カラー/64分/英語+韓国語+日本語


【 主催 】
やまうち空庭みよこさん 谷町空庭(たにまちそらにわ)店主 

大阪ぐりぐりマルシェ主宰。6次産業化プランナー。
農をもっと身近にと、つくる人と食べる人をつなげるマルシェの開催や、農体験企画、縁農のお手伝い、商品開発など幅広く展開。
農のコミュニティスペース『谷町空庭』では、屋上菜園があり、料理教室などのイベントを開催中。

WEB / http://green39.jimdo.com/
Facebook / 大阪ぐりぐりマルシェ at難波神社


毎月開催!イーマでつながるコミュニティ『 E-WA (いーワ。) 』
イーマでは、ショップはもちろん、クリエイターやアーティストなど様々なジャンルとコラボレーション!
イチオシのコト・モノをお届けし、人と人との"いい輪"がつながるイベント『 E-WA (いーワ) 』を開催していきます!

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物販
11:00~21:00
※一部店舗は異なります。
飲食
11:00~23:00
※一部店舗は異なります。
サービス
店舗により異なります。
※休業日は店舗により異なります。